あんかけ黄金チャーハン(写真追加、やっと更新)
念願の、あんかけチャーハンを作りました
チャーハンは、黄金チャーハンです。
ご存知の方もいらっしゃると思いますが(NHKためしてガッテンでやってました)次のようにつくります。
1.ボールに玉子を入れ(人数分)、ほぐします
2.その中にご飯を入れます。(人数分)
まぁ、タマゴご飯をつくるわけです。
後は、通常のチャーハンの作り方と一緒です。
この作り方をすると、タマゴがご飯にコーティングされ、炒めた時に、パラパラに仕上がります。
出来たものを皿に盛ります
上から、レトルトの中華丼をかけます
完成です
あんと一緒に食べてもおいしいのはもちろん
チャーハンだけ食べても、これまたおいしいで
満足しました。
ごちそうさまでした
チャーハンは、黄金チャーハンです。
ご存知の方もいらっしゃると思いますが(NHKためしてガッテンでやってました)次のようにつくります。
1.ボールに玉子を入れ(人数分)、ほぐします
2.その中にご飯を入れます。(人数分)
まぁ、タマゴご飯をつくるわけです。
後は、通常のチャーハンの作り方と一緒です。
この作り方をすると、タマゴがご飯にコーティングされ、炒めた時に、パラパラに仕上がります。
出来たものを皿に盛ります
上から、レトルトの中華丼をかけます
完成です
あんと一緒に食べてもおいしいのはもちろん
チャーハンだけ食べても、これまたおいしいで
満足しました。
ごちそうさまでした
by yodofsct
| 2005-09-29 19:11
| auoneより移行