親がに汁
「親がに」のみそ汁が作ってありました
「松葉がに」のメスの事を、鳥取では「親がに」といいます
値段も、「松葉がに」に比べたら10分の1程度です
いや、もっと安く手に入る場合もあります
大きさが松葉がにと比べると、かなり小さいので、足の身は、期待できませんが外子は、プチプチしてますし、内子は濃厚でおいしいです
我が家では、松葉がには、滅多に食卓にあがらないけど
親がにの味噌汁は、けっこう食卓にでます
冬の到来を感じさせるみそ汁です
鳥取に生まれてよかったなぁ
ごちそうさま
「松葉がに」のメスの事を、鳥取では「親がに」といいます
値段も、「松葉がに」に比べたら10分の1程度です
いや、もっと安く手に入る場合もあります
大きさが松葉がにと比べると、かなり小さいので、足の身は、期待できませんが外子は、プチプチしてますし、内子は濃厚でおいしいです
我が家では、松葉がには、滅多に食卓にあがらないけど
親がにの味噌汁は、けっこう食卓にでます
冬の到来を感じさせるみそ汁です
鳥取に生まれてよかったなぁ
ごちそうさま
by yodofsct
| 2007-11-11 00:56
| auoneより移行