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食欲の四季(excite版)

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過去に私の食べた物、行った店の紹介

たまごやき@B級グルメ横丁

UP忘れてました

先日のB級グルメ横丁で買った、明石たまごやき

いわゆる明石焼き
(写真、潰れてしまいました)


明石では、たまごやきと呼びます

たこ焼きに似てますが
明石焼きは、小麦粉の他に、浮粉が使われてたり、たこ焼きにはキャベツとか、天カスが入ってますが、明石焼きはだけです

また、たこ焼きは、つまようじで食べますが、明石焼きは柔らかいので、箸じゃないと食べられないです

持ち帰りにした為、冷めてしまいましたが、ダシに浸けて食べると、うんまいです

ごちそうさま
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by yodofsct | 2010-03-18 11:33 | auoneより移行