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食欲の四季(excite版)

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過去に私の食べた物、行った店の紹介

塩サバ ガスパチョ仕立て

9月19日の事
鯖サミットなる催しが、鳥取駅前のバードハットで開かれてるって聞いて行きました。

青森の鯖せんべい汁や、福井の焼き鯖寿司、塩鯖を使った鳥取市の飲食店の創作料理や丼を販売してたり、焼きたて塩サバ100円には、長い行列も…
あと、ステージイベントもありました。

とりあえず「塩サバ ガスパチョ仕立て」300円と、生ビールを買ってみました。
塩サバ ガスパチョ仕立て_a0043834_10135145.jpg


うーん…
ガスパチョっていうか、ラタトゥイユみたいなかんじ
トマト感ないから
いや、美味しいですよ。
ズッキーニやパプリカも、甘くて
塩サバ ガスパチョ仕立て_a0043834_10135159.jpg



いろいろ店をまわったけど、なんか興味を今一つそそられない

なんでだろ?って考えたら

1年のうち9割りくらいの日数、自宅で塩サバ食べてるからだと気がついた。

私が住んでいる所の、すぐ近所の港で塩サバが作られてるので、子どもの頃から食べているし、大好きな訳

美味いって知ってるし、自宅に帰って焼けばいいだけだから、興味ひかれないのかも…

贅沢な悩みである。
(^_^;)
by yodofsct | 2014-09-23 10:11 | 鳥取名産

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