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食欲の四季(excite版)

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過去に私の食べた物、行った店の紹介

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NHKの「今日の料理ビギナーズ」という番組があります

「フライパンで作るブリ大根」ってのをやってました
『作ってみたいなぁ』と思っていた矢先、母親が
「今日はブリ大根作る」と言うので
「僕が作るよ」って言いました

詳しいレシピはネットで検索する予定でした

ところがスッカラカ~ンと忘れていて、家を出る時間まで、あと1時間しかありません

母親も、僕が作ると言ったので、作ってません

急いで携帯で検索?

が、フライパンで作るのが載ってない(┳◇┳)

ふと見ると「スピードぶり大根」ってのがある?
炊く時間は15分?

これだ!(b^ー°)

って感じで作ったのが、↓のブリ大根
a0043834_145046.jpg



大根をレンジでチンするのがポイントです 

レシピはこちら
http://www.kyounoryouri.jp/recipe/10173_%E3%82%B9%E3%83%94%E3%83%BC%E3%83%89%E3%81%B6%E3%82%8A%E5%A4%A7%E6%A0%B9.html
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by yodofsct | 2011-01-28 14:05 | 作ってみました