テンペにチャレンジ
以前買っていたテンペを良くみたら、賞味期限が昨日まで・・・
って事で、どういう風に料理しようかなと思ったけど、キャベツと一緒に炒めてみました。
炒める前に、スライスしたものを少しかじってみました
ん?、驚くほど普通です。
見た目からは想像できないくらい普通です。
簡単に言えば、煮た豆を固めたって感じ・・・
逆に言えば、料理のやりがいがあるって事かな
これならば、納豆が苦手な人も大丈夫だよね
確かに揚げ物にした方がおいしいかも・・・
ごちそうさま
by yodofsct
| 2005-08-09 22:50
| auoneより移行